我国台湾网4月16日音讯归纳台湾新闻媒体报道，台湾呈现3年来首起疑似肉毒杆菌中毒逝世病例。一对婆媳上月底别离食用闻名的桃园大溪日昌豆干与正祥食物出产的两款豆干，以及在云林北港买的腌渍蚵仔后，日前呈现呼吸困难症状，媳妇在13日送医隔天即逝世，婆婆仍命危。因为腌蚵无标明厂商，台当局“卫生署”只能在昨紧迫宣布下架大溪两家商家悉数豆干制品，并呼吁已购买的民众不要食用。
台当局“卫生署”表明，3年前曾有一名67岁白叟不幸肉毒杆菌中毒逝世病例。本周二才发布今年首起肉毒杆菌群聚中毒事件，是一对桃园县母女食用真空包装素豆干、素蹄筋、素肚而中毒，仍在插管医治，昨夜再发布另一对婆媳疑似中毒，中毒的是72岁婆婆郑玉兰和46岁媳妇蔡锦如。
台中荣民总医院于前天（14日）晚间11时50分向“卫生署”通报，72岁妇人疑似肉毒杆菌中毒，请“疾管局”紧迫送两瓶抗毒素至医院。“疾管局副局长”林顶表明，后来发现，患者媳妇相同于11日呈现肉毒杆菌中毒典型症状，包含眼皮下垂、吞咽困难、肢体无力，13日送至不同医院，媳妇已于14日早上过世。
台当局“卫生署”当即前往苗栗县婆媳家中查询，发现疑似形成中毒的食物，可能是她们三月底前往台湾云林县北港玩耍购买的散装腌渍蚵仔（台湾小吃，主料为牡蛎），以及在住家邻近购买的真空包装豆干，豆干业者已先合作下架、暂停贩卖。
“食物药物管理局”食物组副组长冯润兰说，已将可疑食物送验，大约需求两到三周，才干确知何种食物为祸首。冯润兰说，患者一人过世、一人插管医治中，无法得知散装腌渍蚵仔来历；家中孙子也有吃少量豆干，未呈现症状，而豆干仍在保存期限内，查询时被家人冷藏保存。
“疾管局副局长”林顶表明，现在收集检体缺乏，无法承认是否为肉毒杆菌中毒，今日将再收集检体，进行动物试验，最快明日会有成果。（我国台湾网 张辰剑）
