「2018群众点评黑珍珠餐厅攻略」我国澳门颁奖典礼于2018年6月14日举办。澳门共有十三家餐厅当选黑珍珠餐厅攻略,其中新葡京酒店取得骄人成绩,共有三家餐厅当选,成为总计取得最多钻的酒店。分别为取得最高荣誉三钻的「8餐厅」、二钻的「天巢法国餐厅」、一钻的「大厨」。
「2018群众点评黑珍珠餐厅攻略」是特别为我国人口味而选出的上榜餐厅,旨在为一切美食爱好者供给一份精选我国味蕾的美好生活攻略。攻略共掩盖二十二座国内城市及五座海外城市的三百多家餐厅,为保证评定公平,特邀匿名评定拜访餐厅,并以独立组织对评定阶段作业履行商定程序。
上一年,澳门被联合国教科文组织评为「美食之都」,成为第三座获此荣誉的我国城市。毗连广东、四百多年中西文化交融、高度国际化令澳门餐饮业百家争鸣。澳门重视美食传承,而澳门文化产业委员会专门成立了「美食文化产业专项小组」,调集饮食业、旅职业、学术界及民间组织等各界人士,一同研讨怎么完成本地特色美食传承开展。
澳门特别行政区政府旅行局代局长许耀明喜见澳门有十三间餐厅获选,希望日后澳门能够有更多餐厅食肆乃至原创菜式取得外界的认同。「美食之都」这一新美誉将为澳门饮食业界带来非常大的开展空间,旅行局希望与澳门饮食业界及旅行相关职业一同尽力,推进澳门的可持续开展,助力构建国际旅行休闲中心。